תזונה מוח והתנהגות מאת פרופסור יהודה אוניברסיטה משודרת מבוא, מרכיבי מזון, תזונה ומוח, התפתחות המוח, תזונה וזיקנה, חלבונים, שומנים, סוכרים, מינרלים, אוכל ותיאבון, תזונה למידה זיכרון, תזונה ומצבי רוח, ספרות נבחרת

מה לא מספרים לנו על קנאביס, ומדוע?

תום וגנר, יועץ אסטרטגי ומנהל קמפיינים פוליטיים, נשאב לעולם הקנאביס הרפואי לאחר שאביו חלה בסרטן. בניסיון למצוא לו מזור, נקלע תום למסע מטלטל בו נדהם לגלות שמדיניות הקנאביס בישראל מפריעה גם לחולים במחלות קשות לקבל טיפול רפואי. כדי לסייע לאביו, נעזר תום בקבוצה יוצאת דופן: "מחתרת המלאכים", הפועלת מחוץ לממסד הרפואי, מסייעת לחולים תוך סיכון עצמי רב ונמצאת תחת איום מתמיד של מאסר והתנכלות ממסדית.

בעקבות זאת, איגד תום את עדויותיהם האותנטיות של מטופלים, מטפלים ואנשי מקצוע בתחום לספר מרתק, המספק הצצה נדירה לחצר האחורית של מערכת הבריאות: להשלכות הבלתי נתפסות של חוקי הקנאביס, לאינטרסים העומדים מאחוריהם, ולחייהם של האנשים שמסכנים את כל היקר להם כדי לעזור לזרים מוחלטים.

בין המספרים:

העיתונאי גיא לרר; הסטנדאפיסט גדי וילצ'רסקי; ניר "המלאך" יופטרו, שנעצר לאחר שסייע לחולי סרטן להפיק שמן קנאביס רפואי; אביגיל דר, שהבריחה שמן קנאביס מחו"ל לבנה האוטיסט; עמוס דב סילבר, מייסד טלגראס; נסים קריספיל, חוקר הצמחים הידוע שנידון למאסר בגין ניסוי בקנאביס; ד"ר ברקת שיף–קרן, מראשונות הרופאים שהחלו לטפל בקנאביס בישראל; שלומי סנדק, אבי מאבק הלגליזציה; מאיר קדוש, אב לילדה חולת אפילפסיה ששתה בקבוק שמן קנאביס בכנסת; דנה בר און, יו"ר עמותת הקנאביס הרפואי; ד"ר ג'וני גרינפלד, שסמכויותיו נשללו על ידי משרד הבריאות בגין מתן "מופרז" של קנאביס לחולים סופניים; אלעד מזון, מחלוצי הטיפול בשמן קנאביס מרוכז בישראל, ועוד עשרות עדויות עוצרות נשימה.

10% מהכנסות הספר נתרמות לסיוע לחולים במחלות קשות המטופלים בקנאביס רפואי.

באוקטובר 2018 התפרסמו תוצאות של מחקר קליני רב משתתפים, שעמד בניגוד למחקרים קודמים, והצביע על עודף תמותה, בעיקר מסרטן, בקרב אנשים "בריאים" מעל גיל שבעים שנטלו אספירין. זה היה שיא נוסף במשבר המתחולל ברפואה המדעית בעשורים האחרונים. פעמים רבות אנו מתבשרים על תוצאות מחקרים העומדים בסתירה למחקרים אחרים. כתוצאה מכך, היישום של הידע הופך מורכב יותר ונגיש פחות לרופאים, ונראה כמעט כאוטי למתבונן מבחוץ. 

תוצאותיו של משבר זה מרחיקות לכת: הבדלים ניכרים בהחלטות הרופאים ופגיעה קשה באמון הציבור. ספר זה מנסה להתחקות אחר הסיבות לזעזועים הפוקדים את גוף הידע המזין את הפרקטיקה הרפואית ומציע פתרונות לחיזוקו וייצובו. 

בחלקו הראשון של הספר נדון האספירין כמקרה מבחן: מתרופה לכל מכאוב וחולי, דרך הטיפול המועדף במחלות פרקים, מחלות לב וכלי דם, ועד המחקר האחרון, המאיים על עצם קיומו כתרופה לגיטימית. בהמשך הספר מתוארים היסודות של המחקר הקליני המודרני: השוואה הוגנת, כימות, פיזור אקראי, סמיות כפולה, פלצבו, מבחן המשמעות הסטטיסטית, מטה-אנליזה. מנגד נבחנות תגליות פורצות דרך כמקרי מבחן: הפניצילין, האינסולין, הפרוסטיגמין למיאסטניה גרביס, דפיברילטור, המשלב התרופתי למחלת הודג'קינס -- בכל אחת מהן מתפענח התהליך שהוביל לתגלית והפך למיותר את המחקר הקליני בדרך אל הפרקטיקה. 

הספר דן בסביבת העבודה של המדענים בני זמננו, המבוססת על תחרות אגרסיבית וחסרת פשרות, במישורים שונים: פרסים, פרסומים ומענקי מחקר. סביבה זו מדכאת את היצירתיות ופוגעת ביושרה של מדענים רבים. בספר חוקר המחבר את הדנ"א של הרפואה המדעית, מנסה לחשוף את השברים והפגמים ולהציע דרכים לתיקון הליקויים, שיאפשרו את המשך שגשוגה נוכח האתגרים הקשים העומדים בפני המין האנושי.  

בנימין מוזס הוא רופא פנימי ואפידמיולוג קליני. בעבר היה רופא בכיר במחלקה הפנימית בבית חולים שיבא, מרצה בכיר לרפואה פנימית באוניברסיטת תל אביב, פרופסור חבר באפידמיולוגיה קלינית באוניברסיטת קולומביה בניו יורק, מנהל יחידה לחקר החשיבה הקלינית במכון גרטנר ומנהל מדעי של המכון הלאומי לחקר שירותי הבריאות ומדיניות הבריאות. עוסק במחקר עיוני של הממשק בין מדע, רפואה וחברה. פרסם מאמרים רבים בעיתונות המדעית ובעיתון "הארץ". תוצאות מחקריו העיוניים ראו אור בארבעה ספרים שיצאו בהוצאת מאגנס : אדם חסר פנים – משבר הזהות של הרפואה המודרנית (2006), האמת של הרפואה המדעית (2008), הפוליטיקה של האמת המדעית (2011) ולהיות רופא בעידן הבערות מרצון (2017).

התבגרות, שינה, השמנה, עוררות מינית ואין אונות, חוסן בריאותי ורגישות למחלות, רגעי סבל ורגעי אושר - אלה רק אחדים מהרגשות והתהליכים בגופינו הנשלטים על ידי הורמונים. ד"ר רנדי האטר אפסטין, לוקחת אותנו למסע שנון ומסקרן לאורך ההיסטוריה הלא-רגילה של ההורמונים, החל במרתף מלא מוחות משומרים בצנצנות במאה התשע-עשרה ועד למרפאה ייחודית ומפונפנת לטיפולים הורמונליים בלוס אנג'לס במאה העשרים ואחת.

שלטון ההורמונים גדוש במחקרים רפואיים חדשים, באנקדוטות מרתקות ובחוש הומור ומציג לפנינו את המדענים האחראיים על תגליות משנות-חיים כמו חוסר איזון הורמונלי שפוגע בבריאותנו, ואת השרלטנים שהשתמשו בתגליות האלה כדי למכור את תרופותיהם המזויפות. אפסטין חושפת את הסיפורים המרתקים שבלבה של האנדוקרינולוגיה כמו:

• הרופא שהציע ניתוחי עיקור לגברים כדרך להגברת החשק המיני
• הסטודנטית לרפואה שגילתה את הורמון ההיריון,
• ההורמון אסטרוגן ששווק לנשים כמשקה נעורים

לאורך הדרך אפסטין בודקת את תפקודם של הורמונים כמו לפטין, אוקסיטוצין, אסטרוגן וטסטוסטרון ומסירה את המסתורין מעל הכימיקלים רבי-העוצמה הללו השולטים בגופינו. 

רנדי האטר אפסטין, ד"ר לרפואה ומומחית לבריאות הציבור היא פרופסורית באוניברסיטת קולומביה ומרצה באוניברסיטת Yale. כתבות ומאמרים שלה הופיעו בניו יורק טיימס ובבלוג Psychology Today. חיה בניו יורק. 

"היסטוריה כיפית שבוודאי תעורר את המיצים האינטלקטואליים והפיזיולוגיים שלכם. סיפורים על היסטוריה רוויה אדרנלין וגלי חום – בדיוק מה שהרופא רשם."
ליסה סנדרס, New York Times Magazine The

סקירה מדוייקת ומעולה של "מה עושה אותנו לאנושיים, מהפנים החוצה."
Kirkus Starred Review

"בהיר ומבדר [...] הפרוזה המקסימה של המחברת יוצרת מבוא נגיש ומרענן להורמונים ולתפקיד החשוב שהם ממלאים בחיינו." 
Publishers weekly

"החוכמה והשנינות של אפסטין מרצדות בסיפורים המאלפים האלה על מדענים ושרלטנים, מופעי קרקס ורוצחים, גלי חום ואלפי בלוטות משוּמרות של יותרת-המוח."
אנה רייזמן, מנהלת תוכנית מדעי החברה ברפואה, Yale University

"רעב. תאווה, אהבת אם. קשה להאמין שהדרמות האנושיות הגדולות ביותר שלנו נכתבות על ידי מולקולות זעירות שהתגלו לפני מאה שנים בלבד. רנדי האטר אפסטין טווה היסטוריה רפואית מרתקת של ההורמונים הזורמים בדמנו, של הרוכלים הזריזים שמשווקים אותם ושל המדענים בעלי החזון ששינו את האופן שבו אנחנו חושבים על מי שאנחנו."
פלורנס ויליאמס, מחברת The Nature Fix

"הסיפור המרהיב והסוחף על ההורמונים, העובר כחוט השני בין סקס, סבל, נוירולוגיה, ביולוגיה, רפואה וגילוי עצמי. ספרה של אפסטין מצליח להלהיב את הדמיון ולהרגיע אותו בעת ובעונה אחת. הסיפור מסופר בצורה מרתקת ואפסטין מצליחה להציג את כל מערכת המדע בצורה מעניינת לקהל הקוראים."
סידהרטא מוחרג'י, מחבר 'מלכת כל המחלות – ביוגרפיה של מחלת הסרטן'

רנדי האטר אפסטין, ד"ר לרפואה ומומחית לבריאות הציבור היא פרופסורית באוניברסיטת קולומביה ומרצה באוניברסיטת Yale. כתבות ומאמרים שלה הופיעו בניו יורק טיימס ובבלוג Psychology Today. חיה בניו יורק. 

הפסיכופרמקולוגיה, העוסקת בתרופות המשפיעות על התהליכים הנפשיים ועל ההתנהגות, היא אחד הענפים החדישים ביותר ברפואה. תחום מחקר זה הוא דינאמי ביותר, ובו מתגלים חידושים מדי יום.

פרופ' שלמה יהודה, מן המחלקה לפסיכולוגיה באוניברסיטת בר אילן, מציג את העקרונות המונחים ביסוד הפסיכופרמקולוגיה ואת יעדי המחקר בתחום זה, כיווניו וקשייו. השיחות דנות בהיבטים שונים של ההתנהגות המתקשרים לשינויים בביוכימיה של המוח. להדגמה מוצגות שאלות הכרוכות בטיפול במחלות נפש בעזרת תרופות, כן נדונים הסמים המשכרים והגורמים הביוכימיים המשתתפים בתהליכי הלמידה והזכרון.

איך יודעים אם כל התרופות נחוצות?
איך יודעים אם כל התוספים בטוחים?
איך יודעים אם כל התרופות יעילות?
איך יודעים אם הן נלקחות נכון?
האינטרנט גדוש במידע.
איך מבדילים בין מקורות מידע אמינים לכאלה שאינם?
איפה מתחבאות התשובות המלאות לארבע השאלות הללו?
איך אפשר להבטיח שרצף הטיפול התרופתי לא ייפגע גם אם הביורוקרטיה מאיימת להטביע אותנו בטפסים, התרופות לא תמיד זמינות בבית המרקחת ותרופות גנריות מחליפות את התרופות המקוריות?
אתם מוזמנים לקבל טעימה קטנה מעולם הטיפול והייעוץ התרופתי שהיום כולל גם תוספים, שחשיבותו בחיינו גדלה ככל שתוחלת החיים שלנו עולה.
אם גם אתם מרגישים שהגיע הזמן לעשות סדר בתרופות ובתוספים, הספר הזה נועד בדיוק בשבילכם!
למשוב, שאלות ובקשות צרו קשר דרך האתר:
www.mypharmacist.co.il

הספר "להקדים רפואה למכה" חושף את הקורא בפני נפלאותיה של ההומאופתיה בטיפול בבעיות נפוצות של מצבי עזרה ראשונה ושל מצבים חריפים שונים, כגון תאונות וחבלות, כוויות, עקיצות, הרעלת מזון ועוד, ומלווה בסיפורי מקרה רלוונטיים.
 
טיפול בהומאופתיה קלאסית עשוי להחיש את הריפוי בזמן קצר ולרוב להביא להחלמה מלאה. החומרים עצמם אינם מכילים חומרים כימיים ואינם מלווים בתופעות לוואי, ולכן הם בטוחים לשימוש.
 
גם אתם יכולים.
 
לכל אדם האפשרות לקחת חלק פעיל וליהנות מטיפול הומאופתי מהיר ונכון גם ללא ידע מעמיק בנושא. הוספת ערכה הומאופתית לארון העזרה הראשונה בבית או נשיאתה באופן קבוע בתיק או במזוודה עשויה לשרת אתכם בשעת הצורך - בדרכים ובבית ובכל הזדמנות שבה נמצאים הרחק ממרכז רפואי כאשר חשיבות הטיפול בדקות הראשונות היא משמעותית ויכולה להציל חיים.
 
מחברת הספר, טלי לוי, הומאופתית קלאסית RCHom, חברה באגודה להומאופתיה קלאסית ומטפלת בקופת חולים ובקליניקה פרטית, מטפלת החל משנת 2004 בהומאופתיה קלאסית בתינוקות וילדים, במתבגרים ומבוגרים, בבריאות האישה, בזמן ההיריון ובגיל המעבר ועוד ומסייעת במגוון בעיות הטורדות את בני הגיל השלישי, מביאה בפניכם את הספר שתרצו שיהיה לידכם כל העת, כדי שתמיד תוכלו לטפל בעצמכם או ביקירכם בצורה הקצרה והבטוחה ביותר.
 
 
"בעקבות הקושי של הרפואה המערבית לתת מענה שורשי ואמיתי לרוב המחלות הכרוניות, מספר החולים הפונים לטיפול הומאופתי הולך וגדל במהלך השנים.  ספר זה מכיל ידע רב, ומציג בשפה ברורה מבוא כללי על שיטת הריפוי ההומאופתית, ובעיקר על עקרונות הטיפול ההומאופתי במצבי עזרה ראשונה ובמצבים מורכבים וקשים, וכן סקירה של התרופות העיקריות שאנו משתמשים בהן במצבי עזרה ראשונה. הסקירה מלווה בהסברים פשוטים ובהוראות טיפול ברורות.
יש רק לזכור כי במקביל לטיפול ההומאופתי יש לבצע את הבדיקות הנחוצות (צילומים, בדיקות דם וכו') על פי הנחיות רופא. מומלץ להחזיק בכל בית".  ד"ר חיים רוזנטל, ראש בית הספר להומאופתיה בקמפוס "ברושים".

ד"ר ברברה רוברטס, קרדיולוגית אמריקאית ידועה ומוערכת, חושפת בספר חשוב זה את האמת מאחורי הסטטינים.
המחברת מגלה את המציאות המכוערת שמסתתרת מאחורי הפרסומות הוורודות לתרופת הפלא להורדת הכולסטרול.
הספר דן לעומק בתועלות ובסיכונים הבריאותיים של תרופות פופולאריות אלה ואינו נרתע מלגלות את המדע המפוקפק שעומד מאחורי המחקרים.

ד"ר רוברטס מתארת בספרה מדוע תרופות ממשפחת הסטטינים נרשמות לנו ביד קלה כל כך על-ידי הרופאים והיא מסייעת לנו להכיר תחילה את העובדות, כדי שנוכל לדון על כך בחופשיות עם הרופאים שלנו על מנת להגיע להחלטות מושכלות לבריאותנו.

הכולסטרול ותופעות הלוואי

הכולסטרול הוא חומר שומני דמוי שעווה שמיוצר בעיקר על-ידי הכבד והוא הכרחי לתפקוד נורמאלי של השרירים, תאי העצב והמוח. יתרה מזאת, הוא משמש גם אבן בניין לייצור של הורמונים רבים בגופנו, כולל ויטמין D ושני הורמוני המין הידועים אסטרוגן וטסטוסטרון. לכן, מה הפלא שתפקוד השרירים, תאי המוח והעצבים שלנו נפגע כאשר אנו במו ידינו מדכאים את ייצור הכולסטרול וגורמים למחסור כרוני בחומר שנחוץ כל כך לתפקודם?
הספר מציג בפנינו מידע בדוק ומגובה מחקרית על התרופות הנפוצות ביותר בעולם. הנתונים עשויים להדהים, אבל הם גם יכולים להציל את חייכם.

במקום סטטינים מתווה לנו ד"ר רוברטס דרכים בטוחות יותר לטפל בלבנו. היא מציעה לנו לאמץ דיאטה ים-תיכונית טעימה ומותאמת לבריאות הלב ואף מלמדת אותנו להבין את משמעות ערכי הכולסטרול כדי שנדע לפרשם בצורה מושכלת.

"יש סיכוי טוב שבעקבות הספר, הדעה השלילית שיש לכם על כולסטרול תשתנה. לא עוד תראו בו חומר המסכן את חייכם, אלא חומר חיוני לחיים שבלעדיו לא ניתן לקיים חיים. תלמדו לשאול את הרופא שלכם שאלות ענייניות שיעזרו לכם להגיע להחלטות מושכלות יותר, כאלה שבאמת יקטינו את הסיכון שלכם למחלת לב ובמקביל לא יפגעו באיכות החיים היומיומית שלכם." ד"ר דן קרת (M.D.), מתוך ההקדמה לספר.

על מחברת הספר

ד"ר ברברה רוברטס (M.D.), רופאה קרדיולוגית אמריקאית ידועה ומנהלת המרכז לבריאות הלב לנשים בבית החולים ע"ש מרים ברוד-איילנד. ד"ר רוברטס מכהנת כפרופ' בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת בראון. היא עוסקת במחקר על ההיבטים המגדריים של מניעת מחלות לב בקרב נשים וזכתה בו לפרסים ולתוארי כבוד רבים. ד"ר רוברטס פרסמה את מחקריה המדעיים בכתבי העת הרפואיים המובילים בעולם והרצתה רבות על ממצאיה בארה"ב ובמדינות אחרות.