אסף־אור שנהב בעל תואר ראשון מאוניברסיטת תל אביב בלימודי מזרח אסיה והתוכנית הרב תחומית במדעי הרוח. את האהבה למילה הכתובה גילה לפני כעשר שנים עם פתיחת בלוג ביקורת מסעדות. בהמשך הקים את עמוד האינסטגרם alltheresttlv@, שגילם את התשוקה הגדולה שלו - לאוכל ולמילים. במשך שש שנים עסק בכתיבת תוכן וקופירייטינג, עד שעבר לעולם ההייטק.  בראנץ' ראשון במנהטן הוא ספרו הראשון.