הקדמה
מאת העורך המדעי של המהדורה העברית
"והיו פריו למאכל ועלהו לתרופה". אלו דבריו של הנביא יחזקאל (מז, יב). אמירה זו – שנראית פשוטה ביותר – טומנת בתוכה את האמת המוצקה שבטבע מצוי הכול: גם מזונותיו של האדם וגם התרופות הטבעיות להן הוא עלול להזדקק בחייו.
הספר שלפנינו תואם בכל הווייתו את הראייה הטבעית למניעת בעיות בריאותיות ולטיפול בהן. לא תרופות כימיות-סינתטיות ודומיהן ולא שיטות טיפוליות חודרניות, כמקובל ברפואה המערבית. אֲרוּכָה למרפא ניתן למצוא בתרופות הטבעיות ובגישות הטיפוליות המקובלות ברפואה הטבעית-ההוליסטית.
בעבודה יסודית ומקיפה פורסים מחברי הספר בכתובים מכלול גישות וטיפולים טבעיים למנוע ולטפל בשורה ארוכה ביותר של בעיות בריאותיות, הפוקדות את העולם המערבי בתקופתנו. כל בעיה בריאותית וסיבותיה, כל בעיה בריאותית ומגוון ההמלצות למניעה ובעיקר לטיפול במצבי חולי. כל אלה מוגשים לקורא בספר זה.
פסיפס התרופות הטבעיות והגישות הטיפוליות ההוליסטיות הוא מרשים, רב וגדול. הוא מאפשר לכל קורא וקורא, שיש לו מודעות בנושא הבריאות, וכמובן – ואולי בעיקר – ליועצי בריאות – להרחיב דעת ולתת ייעוץ בריאותי שמבוסס על פי המוצע בספר זה – והכול בראייה הטבעית-ההוליסטית.
ללא ספק, לא כל אנשי המקצוע, הבקיאים והעוסקים ברזי הבריאות הטבעית, יסכימו עם כל ההמלצות המובאות בספר. זאת כיוון שגם בתחומי ראיית הבריאות ההוליסטית, ישנן גישות, הבנות והתייחסויות שיכולות להיות שונות בראייה של יועץ בריאותי זה או אחר.
ב"גדול", אפשר לומר בבטחה ובסיפוק רב שלפנינו – ואולי בפעם הראשונה בכתובים בעברית – ריכוז כה גדול, כה מקיף וכה רציני של תרופות טבעיות ומגוון גישות טיפוליות, המקובלות בתפיסה ההוליסטית, לבעיות בריאותיות שונות. המצוי בספר זה הוא אוצר של ממש – אוצר אשר זמין לכל המעוניין ללכת לאורו ובכך לשמור על בריאותו או להבריא ממצבי חולי שונים בדרכים טבעיות.
ככל שיותר אנשים, בעיקר יועצי בריאות הוליסטיים ואולי אף רופאים מערביים, יאמצו את העושר הטמון בספר זה, כן ייטב עם בריאות הפרט ובריאות העם בישראל.
בראש ובראשונה, אנו חבים תודה לשני מחברי הספר: ד"ר ג'יימס באלך וד"ר מארק סטנגלר, על עבודת הקודש שעשו. תודה ראויה שתינתן גם לד"ר שאול טל, מנכ"ל הוצאת פוקוס, אשר יזם ולקח על עצמו לתרגם ולהוציא לאור ספר עב-כרס וחשוב זה.
כמה מילות בגין התרגום ועריכת הספר לעברית. עבודת התרגום נעשתה בצורה מרשימה, רצינית ואחראית ביותר על ידי גב' בתיה זיסו. מלאכת העימוד ועריכת מפתח העניינים נעשתה בקפידה מיוחדת על ידי הגב' ענת קדם. גם להן מגיע זר של תודות.
תודות מגיעות גם לאחרים אשר עסקו בהפקת הספר, אם בתחום הרפואי/בריאותי/מקצועי ואם בתחום ההפקה המעשית של הספר.
תרומתי להפקת הספר הייתה בעיקר בהתאמת הכתוב בו לקורא הישראלי ולמצוי בישראל בשוק התרופות הטבעיות והגישות הטיפוליות ההוליסטיות המקובלות בארץ.
הייתה זו "עבודת נמלים". אני סמוך ובטוח שספר זה ייהפך ל"תנ"ך" – אנציקלופדיה של ממש – של הרפואה הטבעית בישראל.
לוּ יהי.
פרופ' אבשלום מזרחי
עורך מדעי
תמוז תשס"ו
יולי 2006
דבר המחברים
ספר זה נכתב במטרה להעניק לציבור ולאנשי מקצוע מתחום הבריאות, מדריך מעודכן וידידותי למשתמש על אפשרויות הריפוי הטבעי הקיימות כיום. הספר מתבסס על ממצאים, שרובם מוכחים מבחינה מדעית ומכיל מידע שהתפרסם בכמה מכתבי העת המדעיים היוקרתיים ביותר. בנוסף, הוא כולל המלצות טיפוליות שערכן לא יסולא בפז ושאותן, יש להניח, לא תמצאו בשום ספר אחר. המידע הגיע אלינו דרך דורות של רופאים ומרפאים טבעיים מכל העולם וחלק ממנו למדנו על בשרנו בעבודה עם אלפי מטופלים.
הספר האנציקלופדיה השלמה לריפוי טבעי מתמקד בטיפול טבעי ומונע. אנו מאמינים שהגוף מתפקד בצורה מיטבית, כאשר מספקים לו חומרים הקרובים ככל האפשר להווייתם הטבעית. כלל זה נכון לגבי מרבית סוגי המזון, צמחי המרפא, האוויר והמים. אף שלתרופות התעשייתיות, המקובלות ברפואה המערבית, יכולות להיות סגולות מופלאות והכרחי ליטול אותן במקרים מסוימים, טמון בהן בדרך כלל פוטנציאל לתופעות לוואי שליליות. מה הסיבה לכך? אם לומר זאת בפשטות, הרי שהקוד הגנטי שלנו לא בנוי להתמודד עם תרופות סינתטיות מעשה ידי אדם. האם פירוש הדבר שאנו שוללים שימוש בתרופות תעשייתיות, ניתוחים או כל טיפול קונבנציונאלי אחר? כלל וכלל לא. כרופאים, אנו אסירי תודה על ההכשרה הרפואית שלנו, שסיפקה לנו רקע רחב בטיפול קונבנציונאלי. ד"ר באלך, לשם דוגמה, היה אורולוג-מנתח לפני שפנה לעסוק בנושא החדש שהלהיב אותו, הרפואה הטבעית. בספר זה המלצנו על כל מה שנחוץ לחולה כדי להחלים. פעמים רבות מדובר בתוכניות מקיפות הכוללות כמה טיפולים טבעיים כמו שינויים בתזונה, תוספי תזונה, פעילות גופנית וטיפולים טבעיים אחרים. במקרים אחרים ייתכן שהמטופל זקוק לשילוב של טיפולים טבעיים וקונבנציונאליים, מה שקורה לעיתים קרובות במקרים של מחלות סרטניות, מחלות לב וכלי-דם וסוכרת במצב מתקדם, וכן במקרים של טיפולי חירום.
ההבדל בינינו לבין הרופאים בזרם הקונבנציונאלי המערבי הוא, שאנו מאמינים שכדאי להעניק טיפול הוליסטי, כל אימת שהדבר אפשרי, לחולים במחלות שאין בהן סכנה או ברוב בעיות הבריאות הכרוניות. טיפולים אלה מספקים לגוף דרך נקייה מרעלים כדי שיוכל לרפא את עצמו, ללא כל אותם סיכונים הנובעים משימוש בתרופות הרגילות, המחלישות את גופנו או גורמות לו נזק. הטיפול הבסיסי הוא טיפול טבעי, ואנו יכולים להוסיף, במידת הצורך, גם טיפול קונבנציונאלי, בהתאם לחומרת המחלה ולתגובה של המטופל. מיליוני אנשים באמריקה הצפונית, ואינספור בני אדם נוספים ברחבי העולם, משלבים כיום רפואה הוליסטית בתוכנית הבריאותית שלהם, במטרה להימנע מניתוח או להפסיק ליטול תרופות תעשייתיות. זכרו, שתוכלו אומנם לפעול לפי העצות המטיבות שבספר, אך יש לעשות זאת רק בפיקוח של רופא מוסמך. ככלל, אין לראות בהמלצות המופיעות בספר זה, תחליף לטיפול רפואי הולם.
ספר זה מתמקד גם בהיבט של המניעה. זוכרים מתי בפעם האחרונה הצטננתם, חליתם בשפעת או בכל מחלה אחרת שיכולתם למנוע בעזרת מנוחה, תזונה נבונה ונכונה ותוספי תזונה מתאימים?
צורת הריפוי הטובה ביותר, היא מניעה של מחלות. כדי ליישם זאת, דרוש ידע על תפקודו של הגוף הבריא. הספר שלנו מספק את המידע הזה.
אנו מאמינים שספר זה יכול לחולל שינוי עצום בבריאותכם ובבריאותם של יקיריכם.
ספר זה מרכז בפניכם את כלי הריפוי המופלאים ורבי העוצמה שניתנים לנו על ידי הטבע.
כיצד תוכלו להיעזר בספר זה
בספר זה הושם דגש על התוצאות בשטח. שילבנו כאן את המיטב ממה שהמדע והטבע יכולים להציע לנו בתחום הרפואה הטבעית.
החלק הנרחב ביותר בספר, החלק הראשון, מכיל תיאור של מחלות, על פי סדר הא"ב העברי. כדי להקל עליכם, מצוין באינדקס שבסוף הספר מספר העמוד שבו מוזכרת המחלה שמעניינת אתכם. תחת כל שם של מחלה, מופיעים חמישה סעיפים עיקריים:
תאור המחלה
בחלק זה מובא תיאור מקיף אך קל להבנה של המאפיינים החשובים של כל מחלה. בנוסף, מופיע פירוט על האופן שבו תופסים רופאים קונבנציונאליים והוליסטיים את המחלות האלה ומתמודדים אתן. אנו מציינים מדוע, על פי החוקרים, נוצר תהליך המחלה, ובמקרים רבים אנו מספקים הסבר משלנו להיווצרות חוסר האיזון או המחלה.
תסמינים
סיכום התסמינים יסייע לכם לקבוע אם אתם חולים במחלה מסוימת. כמובן שעליכם להתייעץ עם מומחה מתחום הבריאות, כדי להגיע לאבחנה מדויקת.
גורמים עיקריים
בחלק זה תמצאו סיכום של הגורמים המובילים למחלות השונות. כך תוכלו להתמקד ולטפל במה שגורם לבעיה הבריאותית שלכם.
שיטות אבחון
עבור כל מחלה ניתנת רשימה של הבדיקות החשובות ביותר שמסייעות לקבוע מהו מקור המחלה שלכם. כך תוכלו לבחור את סוג הטיפול המתאים ביותר. הבדיקות זמינות לכול וניתן לבצען דרך רופא המשפחה או המרפא הטבעי שלכם. שימו לב: לא הזכרנו את כל הבדיקות הקונבנציונאליות הסטנדרטיות עבור כל מחלה, מאחר שאנו מניחים שהן מהוות חלק מהליך הבדיקה הרגיל שמבצע הרופא שלכם.
טיפול
החלק שעוסק בטיפול מתאר בצורה מקיפה את שיטות הטיפול הטבעיות הבאות:
תזונה. בקטע זה מוזכרים מזונות שידוע כי הם מונעים או מרפאים את הבעיה הבריאותית. מתוארים גם מאכלים שיכולים לגרום למחלות או אף להחריף אותן.
ניקוי הגוף מרעלים. סילוק רעלים חשוב למניעה של מחלות ולטיפול בהן. בקטע זה ניתנות עצות מועילות על שימוש בשיטות לסילוק רעלים, לשם שיפור המצב הבריאותי.
שבעת מרשמי-העל. אחד ההיבטים הייחודיים של הספר הזה, המבדיל אותו משאר המדריכים לרפואה טבעית, הוא החלק העוסק בשבעת מרשמי-העל. בחלק זה מוצגים, על פי סדר עדיפויות, שבעת המרשמים הטובים ביותר המתאימים לטיפול במחלה מסוימת. בחרנו את המרשמים הללו על פי יעילותם הטיפולית, בהסתמך על מחקרים מדעיים. תוכלו להעיף מבט בשבעת מרשמי-העל ולהתרשם מי מהם מתאים בצורה הטובה ביותר לתמונת התסמינים שלכם. לאחר שתעברו על שבעת מרשמי-העל, תוכלו להתחיל בבחירה הראשונה שלכם ולראות כיצד היא משפיעה על מצבכם הבריאותי. תוכלו גם לנקוט בגישה אגרסיבית יותר ולבחור יותר ממרשם אחד, כדי למנוע את המחלה או כדי לשפר את מצבכם הבריאותי.
ממצאי מחקרים. בהערות שוליים ובמסגרות צד צרפנו תאור תמציתי של ממצאי מחקרים, המצביעים על יעילותם של תוספי התזונה שעליהם אנו ממליצים.
המלצות כלליות. מאחר שיש סוגים רבים ושונים של תוספי תזונה, הוספנו קטע העוסק בהמלצות כלליות. בסעיף זה אנו מעלים אפשרויות נוספות טובות של תוספי תזונה זמינים, עבור כל אחת מהמחלות.
הומיאופתיה. הומיאופתיה היא תחום ייחודי מאוד בהשוואה לגישות טיפוליות אחרות, ויש בדרך כלל צורך במתן מידע מפורט יותר בתחום זה. ייחדנו לנושא קטע שבו מצוינות התרופות ההומיאופתיות החשובות ביותר ומידע שיאפשר לכם לבחור בתרופה המתאימה ביותר למצב שלכם.
אקופרסורה. לטיפול ברוב המחלות, ניתן להמליץ על נקודות לחיצה (אקופרסורה) מיוחדות בגוף, כדי להביא לריפוי מהיר ועדין יותר.
טיפולי מגע. לאורך כל הספר אנו ממליצים על שיטות טיפול באמצעות מגע כמו עיסוי ורפלקסולוגיה, עבור המעוניינים בגישה כוללנית לריפוי עצמי.
ארומתרפיה. הארומתרפיה זכתה לפופולאריות רבה בעשר השנים האחרונות. בספר הוכנסו כמה מהטיפולים היעילים ביותר בתחום זה, עבור כל אחת מהמחלות.
הפגת מתחים. שוב ושוב מוכיחים המחקרים, שאופן ההתמודדות שלנו עם מתחים, יכול להשפיע לטובה או לרעה על רוב בעיות הבריאות שלנו. בחלק זה מתוארות שיטות מעשיות ומוכחות להפחתת ההשפעה של המתחים ולשיפור הבריאות.
פרחי באך. בעבר, ניתן היה למצוא את תמציות הפרחים הפופולאריות האלה, רק בחלק מבתי הטבע. כיום, ניתן לרכוש אותן כמעט בכל בית מרקחת או בית טבע. עבור כל מחלה, מוצג סיכום של סוגי תמציות הפרחים המתאימות.
המלצות נוספות. תחום הרפואה ההוליסטית רחב מאוד. הסעיף "המלצות נוספות" מתאר בקצרה טיפולים הוליסטיים שיכולים להועיל בכל אחת מהבעיות הבריאותיות, ולא הוזכרו בסעיפים הקודמים.
מקורות. עבור מי שההיבט המדעי חשוב לו, מוצג סיכום של ממצאי המחקרים שהוזכרו בכל אחת מהבעיות הבריאותיות.
החלק השני של הספר, שנקרא הגישות העיקריות ברפואה הטבעית, מספק מידע מפורט וידידותי למשתמש, על הכלים והשיטות לריפוי הטבעי שעליהם המלצנו לאורך הספר. בחלק זה מוצגות עצות מועילות על הטיפול בעזרת תזונה נבונה ונכונה ותוספי תזונה, צום, ריפוי בעזרת צמחי מרפא, הומיאופתיה, פרחי באך, ארומתרפיה, רפואה סינית מסורתית ואקופרסורה, הידרותרפיה, הורמונים טבעיים, טיפולי מגע, פעילות גופנית והפגת מתחים.
החלק השלישי של הספר, מכיל מילון מונחים מקיף שבו מופיעים מונחים רפואיים שייתכן ואינם מוכרים לרבים מהקוראים, וכן רשימה של גופים מקצועיים בישראל העוסקים בתחומים שונים של הרפואה המשלימה – ההוליסטית.
הערה: חשוב לציין שעד מועד יציאתו של הספר לאור, מספר תכשירים שמופיעים בו, אינם משווקים בארץ. עם זאת, דבר קיומם הובא בספר מקיף זה, כדי לספק את המידע השלם לקוראים שירצו להשיגם בחו"ל או בבוא היום, כאשר יהיו מאושרים לשיווק בארץ.
אבנים בכליות
היווצרות של אבנים בכליות הופכת בהדרגה לבעיה רפואית שכיחה בחברה המערבית. הסיבה לכך נעוצה בעיקר בהרגלי התזונה הלקויים הרווחים בחברה שלנו. אף שרבות מהאבנים בכליות הן קטנות מאוד ובלתי מורגשות, לעיתים נוצרות אבנים גדולות מאוד המגיעות לגודל של גולה. לא קשה לדמיין את עוצמת הכאבים, הבלתי נסבלים כמעט, שמופיעים בעת שאבנים גדולות כאלה עוברות בדרכי השתן. אבנים בכליות מופיעות בשכיחות הגבוהה ביותר בקרב גברים לבנים מעל לגיל 30 שנה. בנוסף, גם גברים ונשים, מכל מוצא, החיים בדרום ארצות הברית נמצאים בקבוצת סיכון. קרוב לוודאי שניתן לתלות זאת, בהרגלי התזונה הנהוגים באזור זה.
במקרים הקלים יותר, הטיפולים המשלימים מפיגים בצורה יעילה וטבעית את הכאבים ואף מסייעים למנוע את המשך גדילתן של האבנים. אולם בדרך כלל, עדיף וקל יותר למנוע מלכתחילה את הופעתן של אבנים בכליות. ההיסטוריה מספקת לנו רמזים שאותם נוכל לנצל, על מנת למנוע את היווצרותן. בתחילת המאה ה-20, כשתושבי העולם המערבי עדיין אכלו מזון טבעי ומלא, תופעת האבנים בכליות כמעט שלא הייתה ידועה. ככל שחלפו השנים והתזונה הפכה לדלה בסיבים תזונתיים ולעשירה בשומנים, בסוכרים, במוצרי חלב ובמזון קלוקל, הפכה התופעה לנפוצה הרבה יותר. לאדם החי היום בארצות הברית יש סבירות של כ-10% לפתח אבנים בכליות, לפחות פעם אחת בחייו. אם אתם סובלים מאבנים בכליות, עליכם לדעת שיש בידכם למנוע את הישנות הבעיה המכאיבה הזאת. כדי לעשות זאת, יהיה עליכם לשנות את הרגלי התזונה ואת אורח החיים שלכם וליטול תוספי תזונה מיוחדים.
קיימים סוגים שונים של אבנים בכליות. כ-80% מאבני הכליה מורכבות ממלחי סידן, במיוחד מאוקסלט הסידן. יש אבנים המורכבות גם מסידן זרחני, מחומצת שתן, מסטרוויט (Struvite) – תרכובת של מגנזיום, אמוניום וזרחן – מציסטין או מחומרים אחרים. אם אבני הכליה שלכם מורכבות בעיקר מחומצת שתן, תוכלו לאמץ את ההמלצות המופיעות בפרק "שיגדון" (גאוט). כאן נתמקד במניעה של היווצרות אבני אוקסלט הסידן ובטיפול בהן.
אם אבחנו אצלכם אבנים בכליות או שיש לכם חשד שאתם סובלים מבעיה זו, עליכם להיות תחת פיקוח של רופא מומחה. הרופא יוכל לשלול קיומן של בעיות בריאותיות אחרות או בעיות שגורמות להיווצרות אבני הכליה וכן לבדוק אם קיימים זיהומים. במקרים שבהם האבנים גדולות או שהכאב עז, ייתכן שיהיה עליכם להתאשפז. אם אבני הכליה חוסמות לאורך זמן את דרכי השתן, מדובר במצב חרום רפואי. במצב זה השתן עלול לחזור בחזרה לכליה ולגרום להתנפחותה (Hydronephrosis). כמו כן, כאשר קיימות אבני כליה, עולה הסבירות ללקות בדלקת בדרכי השתן. בטיפול הקונבנציונאלי, ניתן לרסק את אבני הכליה בעזרת גלי קול (Lithotripsy) או להוציאן בניתוח.
אבנים קטנות יותר, שאינן גורמות לתסמינים או לזיהום, תעבורנה בדרך כלל בדרכי השתן ללא בעיות מיוחדות, במיוחד אם תפעלו על פי ההמלצות המופיעות כאן. חשוב שאלה מכם הסובלים מנטייה כרונית להתפתחות אבנים בכליות יזכרו שתוכנית מניעה טובה כוללת בתוכה גם גישה תזונתית, כפי שמתואר בהמשך פרק זה.
תסמינים
גורמים עיקריים
טיפול
תזונה
מזונות מומלצים
אנשים רבים הלוקים באבנים בכליות סובלים מהתייבשות. חוסר בנוזלים מעלה את ריכוז המינרלים בכליה וכך גוברת הסבירות להיווצרות אבנים בכליות. בעת שאתם סובלים מאבנים בכליות, שתו כ-3-2.5 ליטר מים נקיים מדי יום. לאחר שהאבנים יצאו מדרכי השתן, חזרו לשתות כוס מים אחת לשעתיים, במהלך היום. שתייה היא האמצעי החשוב ביותר לטיפול באבנים בכליות ולמניעת היווצרותן.
לצמחונים יש סבירות נמוכה הרבה יותר להתפתחות של אבנים בכליות מאשר לאוכלי הבשר. אמצו תזונה המבוססת על ירקות טריים בלתי מבושלים ועל דגנים מלאים. אכלו שעועית, קטניות, אגוזים, זרעים ואגוזים – מזונות אלו מהווים מקור טוב לחלבונים. אם אתם מרגישים שעליכם לאכול בשר, אכלו עוף נטול שומן ממקור איכותי.
אכלו מדי יום שיבולת שועל וסובין חיטה, מאחר שהם מפחיתים את הסיכון להיווצרות של אבנים בכליות.
מיץ לימון המעורבב במעט מים חמים הוא תרופה נוספת המסייעת להעלות את חומציות השתן ולהקל על מעבר אבנים המורכבות אוקסלט הסידן בדרכי השתן. שתו מעט ממיץ זה בארוחת הבוקר ובמהלך היום. נמצא שגם מיץ התפוזים מסייע למטרה זו.
ויטמין A, על פי ממצאי מחקרים, מסייע לריפוי דרכי השתן. הקפידו אפוא להרבות באכילת ירקות בצבעי כתום-צהוב וירקות עליים.
אכלו ¼ כוס גרעיני דלעת מדי יום. במחקרים נמצא כי גרעיני הדלעת מפחיתים את הסיכון להיווצרות אבנים בכליות.
נמצא שחסר במגנזיום קשור להיווצרות חוזרת ונשנית של אבנים בכליות. הקפידו לצרוך כמות גדולה של מינרל זה המצוי בירקות עליים, אצות קלפ, פולי סויה, שקדים ותפוחי עץ.
פטרוזיליה ואבטיח מסייעים בניקוי דרכי השתן. הוסיפו מאכלים אלה לארוחותיכם כדבר שבשגרה.*
*המשך הפרק בספר המלא*
הקדמה
מאת העורך המדעי של המהדורה העברית
"והיו פריו למאכל ועלהו לתרופה". אלו דבריו של הנביא יחזקאל (מז, יב). אמירה זו – שנראית פשוטה ביותר – טומנת בתוכה את האמת המוצקה שבטבע מצוי הכול: גם מזונותיו של האדם וגם התרופות הטבעיות להן הוא עלול להזדקק בחייו.
הספר שלפנינו תואם בכל הווייתו את הראייה הטבעית למניעת בעיות בריאותיות ולטיפול בהן. לא תרופות כימיות-סינתטיות ודומיהן ולא שיטות טיפוליות חודרניות, כמקובל ברפואה המערבית. אֲרוּכָה למרפא ניתן למצוא בתרופות הטבעיות ובגישות הטיפוליות המקובלות ברפואה הטבעית-ההוליסטית.
בעבודה יסודית ומקיפה פורסים מחברי הספר בכתובים מכלול גישות וטיפולים טבעיים למנוע ולטפל בשורה ארוכה ביותר של בעיות בריאותיות, הפוקדות את העולם המערבי בתקופתנו. כל בעיה בריאותית וסיבותיה, כל בעיה בריאותית ומגוון ההמלצות למניעה ובעיקר לטיפול במצבי חולי. כל אלה מוגשים לקורא בספר זה.
פסיפס התרופות הטבעיות והגישות הטיפוליות ההוליסטיות הוא מרשים, רב וגדול. הוא מאפשר לכל קורא וקורא, שיש לו מודעות בנושא הבריאות, וכמובן – ואולי בעיקר – ליועצי בריאות – להרחיב דעת ולתת ייעוץ בריאותי שמבוסס על פי המוצע בספר זה – והכול בראייה הטבעית-ההוליסטית.
ללא ספק, לא כל אנשי המקצוע, הבקיאים והעוסקים ברזי הבריאות הטבעית, יסכימו עם כל ההמלצות המובאות בספר. זאת כיוון שגם בתחומי ראיית הבריאות ההוליסטית, ישנן גישות, הבנות והתייחסויות שיכולות להיות שונות בראייה של יועץ בריאותי זה או אחר.
ב"גדול", אפשר לומר בבטחה ובסיפוק רב שלפנינו – ואולי בפעם הראשונה בכתובים בעברית – ריכוז כה גדול, כה מקיף וכה רציני של תרופות טבעיות ומגוון גישות טיפוליות, המקובלות בתפיסה ההוליסטית, לבעיות בריאותיות שונות. המצוי בספר זה הוא אוצר של ממש – אוצר אשר זמין לכל המעוניין ללכת לאורו ובכך לשמור על בריאותו או להבריא ממצבי חולי שונים בדרכים טבעיות.
ככל שיותר אנשים, בעיקר יועצי בריאות הוליסטיים ואולי אף רופאים מערביים, יאמצו את העושר הטמון בספר זה, כן ייטב עם בריאות הפרט ובריאות העם בישראל.
בראש ובראשונה, אנו חבים תודה לשני מחברי הספר: ד"ר ג'יימס באלך וד"ר מארק סטנגלר, על עבודת הקודש שעשו. תודה ראויה שתינתן גם לד"ר שאול טל, מנכ"ל הוצאת פוקוס, אשר יזם ולקח על עצמו לתרגם ולהוציא לאור ספר עב-כרס וחשוב זה.
כמה מילות בגין התרגום ועריכת הספר לעברית. עבודת התרגום נעשתה בצורה מרשימה, רצינית ואחראית ביותר על ידי גב' בתיה זיסו. מלאכת העימוד ועריכת מפתח העניינים נעשתה בקפידה מיוחדת על ידי הגב' ענת קדם. גם להן מגיע זר של תודות.
תודות מגיעות גם לאחרים אשר עסקו בהפקת הספר, אם בתחום הרפואי/בריאותי/מקצועי ואם בתחום ההפקה המעשית של הספר.
תרומתי להפקת הספר הייתה בעיקר בהתאמת הכתוב בו לקורא הישראלי ולמצוי בישראל בשוק התרופות הטבעיות והגישות הטיפוליות ההוליסטיות המקובלות בארץ.
הייתה זו "עבודת נמלים". אני סמוך ובטוח שספר זה ייהפך ל"תנ"ך" – אנציקלופדיה של ממש – של הרפואה הטבעית בישראל.
לוּ יהי.
פרופ' אבשלום מזרחי
עורך מדעי
תמוז תשס"ו
יולי 2006
דבר המחברים
ספר זה נכתב במטרה להעניק לציבור ולאנשי מקצוע מתחום הבריאות, מדריך מעודכן וידידותי למשתמש על אפשרויות הריפוי הטבעי הקיימות כיום. הספר מתבסס על ממצאים, שרובם מוכחים מבחינה מדעית ומכיל מידע שהתפרסם בכמה מכתבי העת המדעיים היוקרתיים ביותר. בנוסף, הוא כולל המלצות טיפוליות שערכן לא יסולא בפז ושאותן, יש להניח, לא תמצאו בשום ספר אחר. המידע הגיע אלינו דרך דורות של רופאים ומרפאים טבעיים מכל העולם וחלק ממנו למדנו על בשרנו בעבודה עם אלפי מטופלים.
הספר האנציקלופדיה השלמה לריפוי טבעי מתמקד בטיפול טבעי ומונע. אנו מאמינים שהגוף מתפקד בצורה מיטבית, כאשר מספקים לו חומרים הקרובים ככל האפשר להווייתם הטבעית. כלל זה נכון לגבי מרבית סוגי המזון, צמחי המרפא, האוויר והמים. אף שלתרופות התעשייתיות, המקובלות ברפואה המערבית, יכולות להיות סגולות מופלאות והכרחי ליטול אותן במקרים מסוימים, טמון בהן בדרך כלל פוטנציאל לתופעות לוואי שליליות. מה הסיבה לכך? אם לומר זאת בפשטות, הרי שהקוד הגנטי שלנו לא בנוי להתמודד עם תרופות סינתטיות מעשה ידי אדם. האם פירוש הדבר שאנו שוללים שימוש בתרופות תעשייתיות, ניתוחים או כל טיפול קונבנציונאלי אחר? כלל וכלל לא. כרופאים, אנו אסירי תודה על ההכשרה הרפואית שלנו, שסיפקה לנו רקע רחב בטיפול קונבנציונאלי. ד"ר באלך, לשם דוגמה, היה אורולוג-מנתח לפני שפנה לעסוק בנושא החדש שהלהיב אותו, הרפואה הטבעית. בספר זה המלצנו על כל מה שנחוץ לחולה כדי להחלים. פעמים רבות מדובר בתוכניות מקיפות הכוללות כמה טיפולים טבעיים כמו שינויים בתזונה, תוספי תזונה, פעילות גופנית וטיפולים טבעיים אחרים. במקרים אחרים ייתכן שהמטופל זקוק לשילוב של טיפולים טבעיים וקונבנציונאליים, מה שקורה לעיתים קרובות במקרים של מחלות סרטניות, מחלות לב וכלי-דם וסוכרת במצב מתקדם, וכן במקרים של טיפולי חירום.
ההבדל בינינו לבין הרופאים בזרם הקונבנציונאלי המערבי הוא, שאנו מאמינים שכדאי להעניק טיפול הוליסטי, כל אימת שהדבר אפשרי, לחולים במחלות שאין בהן סכנה או ברוב בעיות הבריאות הכרוניות. טיפולים אלה מספקים לגוף דרך נקייה מרעלים כדי שיוכל לרפא את עצמו, ללא כל אותם סיכונים הנובעים משימוש בתרופות הרגילות, המחלישות את גופנו או גורמות לו נזק. הטיפול הבסיסי הוא טיפול טבעי, ואנו יכולים להוסיף, במידת הצורך, גם טיפול קונבנציונאלי, בהתאם לחומרת המחלה ולתגובה של המטופל. מיליוני אנשים באמריקה הצפונית, ואינספור בני אדם נוספים ברחבי העולם, משלבים כיום רפואה הוליסטית בתוכנית הבריאותית שלהם, במטרה להימנע מניתוח או להפסיק ליטול תרופות תעשייתיות. זכרו, שתוכלו אומנם לפעול לפי העצות המטיבות שבספר, אך יש לעשות זאת רק בפיקוח של רופא מוסמך. ככלל, אין לראות בהמלצות המופיעות בספר זה, תחליף לטיפול רפואי הולם.
ספר זה מתמקד גם בהיבט של המניעה. זוכרים מתי בפעם האחרונה הצטננתם, חליתם בשפעת או בכל מחלה אחרת שיכולתם למנוע בעזרת מנוחה, תזונה נבונה ונכונה ותוספי תזונה מתאימים?
צורת הריפוי הטובה ביותר, היא מניעה של מחלות. כדי ליישם זאת, דרוש ידע על תפקודו של הגוף הבריא. הספר שלנו מספק את המידע הזה.
אנו מאמינים שספר זה יכול לחולל שינוי עצום בבריאותכם ובבריאותם של יקיריכם.
ספר זה מרכז בפניכם את כלי הריפוי המופלאים ורבי העוצמה שניתנים לנו על ידי הטבע.
כיצד תוכלו להיעזר בספר זה
בספר זה הושם דגש על התוצאות בשטח. שילבנו כאן את המיטב ממה שהמדע והטבע יכולים להציע לנו בתחום הרפואה הטבעית.
החלק הנרחב ביותר בספר, החלק הראשון, מכיל תיאור של מחלות, על פי סדר הא"ב העברי. כדי להקל עליכם, מצוין באינדקס שבסוף הספר מספר העמוד שבו מוזכרת המחלה שמעניינת אתכם. תחת כל שם של מחלה, מופיעים חמישה סעיפים עיקריים:
תאור המחלה
בחלק זה מובא תיאור מקיף אך קל להבנה של המאפיינים החשובים של כל מחלה. בנוסף, מופיע פירוט על האופן שבו תופסים רופאים קונבנציונאליים והוליסטיים את המחלות האלה ומתמודדים אתן. אנו מציינים מדוע, על פי החוקרים, נוצר תהליך המחלה, ובמקרים רבים אנו מספקים הסבר משלנו להיווצרות חוסר האיזון או המחלה.
תסמינים
סיכום התסמינים יסייע לכם לקבוע אם אתם חולים במחלה מסוימת. כמובן שעליכם להתייעץ עם מומחה מתחום הבריאות, כדי להגיע לאבחנה מדויקת.
גורמים עיקריים
בחלק זה תמצאו סיכום של הגורמים המובילים למחלות השונות. כך תוכלו להתמקד ולטפל במה שגורם לבעיה הבריאותית שלכם.
שיטות אבחון
עבור כל מחלה ניתנת רשימה של הבדיקות החשובות ביותר שמסייעות לקבוע מהו מקור המחלה שלכם. כך תוכלו לבחור את סוג הטיפול המתאים ביותר. הבדיקות זמינות לכול וניתן לבצען דרך רופא המשפחה או המרפא הטבעי שלכם. שימו לב: לא הזכרנו את כל הבדיקות הקונבנציונאליות הסטנדרטיות עבור כל מחלה, מאחר שאנו מניחים שהן מהוות חלק מהליך הבדיקה הרגיל שמבצע הרופא שלכם.
טיפול
החלק שעוסק בטיפול מתאר בצורה מקיפה את שיטות הטיפול הטבעיות הבאות:
תזונה. בקטע זה מוזכרים מזונות שידוע כי הם מונעים או מרפאים את הבעיה הבריאותית. מתוארים גם מאכלים שיכולים לגרום למחלות או אף להחריף אותן.
ניקוי הגוף מרעלים. סילוק רעלים חשוב למניעה של מחלות ולטיפול בהן. בקטע זה ניתנות עצות מועילות על שימוש בשיטות לסילוק רעלים, לשם שיפור המצב הבריאותי.
שבעת מרשמי-העל. אחד ההיבטים הייחודיים של הספר הזה, המבדיל אותו משאר המדריכים לרפואה טבעית, הוא החלק העוסק בשבעת מרשמי-העל. בחלק זה מוצגים, על פי סדר עדיפויות, שבעת המרשמים הטובים ביותר המתאימים לטיפול במחלה מסוימת. בחרנו את המרשמים הללו על פי יעילותם הטיפולית, בהסתמך על מחקרים מדעיים. תוכלו להעיף מבט בשבעת מרשמי-העל ולהתרשם מי מהם מתאים בצורה הטובה ביותר לתמונת התסמינים שלכם. לאחר שתעברו על שבעת מרשמי-העל, תוכלו להתחיל בבחירה הראשונה שלכם ולראות כיצד היא משפיעה על מצבכם הבריאותי. תוכלו גם לנקוט בגישה אגרסיבית יותר ולבחור יותר ממרשם אחד, כדי למנוע את המחלה או כדי לשפר את מצבכם הבריאותי.
ממצאי מחקרים. בהערות שוליים ובמסגרות צד צרפנו תאור תמציתי של ממצאי מחקרים, המצביעים על יעילותם של תוספי התזונה שעליהם אנו ממליצים.
המלצות כלליות. מאחר שיש סוגים רבים ושונים של תוספי תזונה, הוספנו קטע העוסק בהמלצות כלליות. בסעיף זה אנו מעלים אפשרויות נוספות טובות של תוספי תזונה זמינים, עבור כל אחת מהמחלות.
הומיאופתיה. הומיאופתיה היא תחום ייחודי מאוד בהשוואה לגישות טיפוליות אחרות, ויש בדרך כלל צורך במתן מידע מפורט יותר בתחום זה. ייחדנו לנושא קטע שבו מצוינות התרופות ההומיאופתיות החשובות ביותר ומידע שיאפשר לכם לבחור בתרופה המתאימה ביותר למצב שלכם.
אקופרסורה. לטיפול ברוב המחלות, ניתן להמליץ על נקודות לחיצה (אקופרסורה) מיוחדות בגוף, כדי להביא לריפוי מהיר ועדין יותר.
טיפולי מגע. לאורך כל הספר אנו ממליצים על שיטות טיפול באמצעות מגע כמו עיסוי ורפלקסולוגיה, עבור המעוניינים בגישה כוללנית לריפוי עצמי.
ארומתרפיה. הארומתרפיה זכתה לפופולאריות רבה בעשר השנים האחרונות. בספר הוכנסו כמה מהטיפולים היעילים ביותר בתחום זה, עבור כל אחת מהמחלות.
הפגת מתחים. שוב ושוב מוכיחים המחקרים, שאופן ההתמודדות שלנו עם מתחים, יכול להשפיע לטובה או לרעה על רוב בעיות הבריאות שלנו. בחלק זה מתוארות שיטות מעשיות ומוכחות להפחתת ההשפעה של המתחים ולשיפור הבריאות.
פרחי באך. בעבר, ניתן היה למצוא את תמציות הפרחים הפופולאריות האלה, רק בחלק מבתי הטבע. כיום, ניתן לרכוש אותן כמעט בכל בית מרקחת או בית טבע. עבור כל מחלה, מוצג סיכום של סוגי תמציות הפרחים המתאימות.
המלצות נוספות. תחום הרפואה ההוליסטית רחב מאוד. הסעיף "המלצות נוספות" מתאר בקצרה טיפולים הוליסטיים שיכולים להועיל בכל אחת מהבעיות הבריאותיות, ולא הוזכרו בסעיפים הקודמים.
מקורות. עבור מי שההיבט המדעי חשוב לו, מוצג סיכום של ממצאי המחקרים שהוזכרו בכל אחת מהבעיות הבריאותיות.
החלק השני של הספר, שנקרא הגישות העיקריות ברפואה הטבעית, מספק מידע מפורט וידידותי למשתמש, על הכלים והשיטות לריפוי הטבעי שעליהם המלצנו לאורך הספר. בחלק זה מוצגות עצות מועילות על הטיפול בעזרת תזונה נבונה ונכונה ותוספי תזונה, צום, ריפוי בעזרת צמחי מרפא, הומיאופתיה, פרחי באך, ארומתרפיה, רפואה סינית מסורתית ואקופרסורה, הידרותרפיה, הורמונים טבעיים, טיפולי מגע, פעילות גופנית והפגת מתחים.
החלק השלישי של הספר, מכיל מילון מונחים מקיף שבו מופיעים מונחים רפואיים שייתכן ואינם מוכרים לרבים מהקוראים, וכן רשימה של גופים מקצועיים בישראל העוסקים בתחומים שונים של הרפואה המשלימה – ההוליסטית.
הערה: חשוב לציין שעד מועד יציאתו של הספר לאור, מספר תכשירים שמופיעים בו, אינם משווקים בארץ. עם זאת, דבר קיומם הובא בספר מקיף זה, כדי לספק את המידע השלם לקוראים שירצו להשיגם בחו"ל או בבוא היום, כאשר יהיו מאושרים לשיווק בארץ.
אבנים בכליות
היווצרות של אבנים בכליות הופכת בהדרגה לבעיה רפואית שכיחה בחברה המערבית. הסיבה לכך נעוצה בעיקר בהרגלי התזונה הלקויים הרווחים בחברה שלנו. אף שרבות מהאבנים בכליות הן קטנות מאוד ובלתי מורגשות, לעיתים נוצרות אבנים גדולות מאוד המגיעות לגודל של גולה. לא קשה לדמיין את עוצמת הכאבים, הבלתי נסבלים כמעט, שמופיעים בעת שאבנים גדולות כאלה עוברות בדרכי השתן. אבנים בכליות מופיעות בשכיחות הגבוהה ביותר בקרב גברים לבנים מעל לגיל 30 שנה. בנוסף, גם גברים ונשים, מכל מוצא, החיים בדרום ארצות הברית נמצאים בקבוצת סיכון. קרוב לוודאי שניתן לתלות זאת, בהרגלי התזונה הנהוגים באזור זה.
במקרים הקלים יותר, הטיפולים המשלימים מפיגים בצורה יעילה וטבעית את הכאבים ואף מסייעים למנוע את המשך גדילתן של האבנים. אולם בדרך כלל, עדיף וקל יותר למנוע מלכתחילה את הופעתן של אבנים בכליות. ההיסטוריה מספקת לנו רמזים שאותם נוכל לנצל, על מנת למנוע את היווצרותן. בתחילת המאה ה-20, כשתושבי העולם המערבי עדיין אכלו מזון טבעי ומלא, תופעת האבנים בכליות כמעט שלא הייתה ידועה. ככל שחלפו השנים והתזונה הפכה לדלה בסיבים תזונתיים ולעשירה בשומנים, בסוכרים, במוצרי חלב ובמזון קלוקל, הפכה התופעה לנפוצה הרבה יותר. לאדם החי היום בארצות הברית יש סבירות של כ-10% לפתח אבנים בכליות, לפחות פעם אחת בחייו. אם אתם סובלים מאבנים בכליות, עליכם לדעת שיש בידכם למנוע את הישנות הבעיה המכאיבה הזאת. כדי לעשות זאת, יהיה עליכם לשנות את הרגלי התזונה ואת אורח החיים שלכם וליטול תוספי תזונה מיוחדים.
קיימים סוגים שונים של אבנים בכליות. כ-80% מאבני הכליה מורכבות ממלחי סידן, במיוחד מאוקסלט הסידן. יש אבנים המורכבות גם מסידן זרחני, מחומצת שתן, מסטרוויט (Struvite) – תרכובת של מגנזיום, אמוניום וזרחן – מציסטין או מחומרים אחרים. אם אבני הכליה שלכם מורכבות בעיקר מחומצת שתן, תוכלו לאמץ את ההמלצות המופיעות בפרק "שיגדון" (גאוט). כאן נתמקד במניעה של היווצרות אבני אוקסלט הסידן ובטיפול בהן.
אם אבחנו אצלכם אבנים בכליות או שיש לכם חשד שאתם סובלים מבעיה זו, עליכם להיות תחת פיקוח של רופא מומחה. הרופא יוכל לשלול קיומן של בעיות בריאותיות אחרות או בעיות שגורמות להיווצרות אבני הכליה וכן לבדוק אם קיימים זיהומים. במקרים שבהם האבנים גדולות או שהכאב עז, ייתכן שיהיה עליכם להתאשפז. אם אבני הכליה חוסמות לאורך זמן את דרכי השתן, מדובר במצב חרום רפואי. במצב זה השתן עלול לחזור בחזרה לכליה ולגרום להתנפחותה (Hydronephrosis). כמו כן, כאשר קיימות אבני כליה, עולה הסבירות ללקות בדלקת בדרכי השתן. בטיפול הקונבנציונאלי, ניתן לרסק את אבני הכליה בעזרת גלי קול (Lithotripsy) או להוציאן בניתוח.
אבנים קטנות יותר, שאינן גורמות לתסמינים או לזיהום, תעבורנה בדרך כלל בדרכי השתן ללא בעיות מיוחדות, במיוחד אם תפעלו על פי ההמלצות המופיעות כאן. חשוב שאלה מכם הסובלים מנטייה כרונית להתפתחות אבנים בכליות יזכרו שתוכנית מניעה טובה כוללת בתוכה גם גישה תזונתית, כפי שמתואר בהמשך פרק זה.
תסמינים
גורמים עיקריים
טיפול
תזונה
מזונות מומלצים
אנשים רבים הלוקים באבנים בכליות סובלים מהתייבשות. חוסר בנוזלים מעלה את ריכוז המינרלים בכליה וכך גוברת הסבירות להיווצרות אבנים בכליות. בעת שאתם סובלים מאבנים בכליות, שתו כ-3-2.5 ליטר מים נקיים מדי יום. לאחר שהאבנים יצאו מדרכי השתן, חזרו לשתות כוס מים אחת לשעתיים, במהלך היום. שתייה היא האמצעי החשוב ביותר לטיפול באבנים בכליות ולמניעת היווצרותן.
לצמחונים יש סבירות נמוכה הרבה יותר להתפתחות של אבנים בכליות מאשר לאוכלי הבשר. אמצו תזונה המבוססת על ירקות טריים בלתי מבושלים ועל דגנים מלאים. אכלו שעועית, קטניות, אגוזים, זרעים ואגוזים – מזונות אלו מהווים מקור טוב לחלבונים. אם אתם מרגישים שעליכם לאכול בשר, אכלו עוף נטול שומן ממקור איכותי.
אכלו מדי יום שיבולת שועל וסובין חיטה, מאחר שהם מפחיתים את הסיכון להיווצרות של אבנים בכליות.
מיץ לימון המעורבב במעט מים חמים הוא תרופה נוספת המסייעת להעלות את חומציות השתן ולהקל על מעבר אבנים המורכבות אוקסלט הסידן בדרכי השתן. שתו מעט ממיץ זה בארוחת הבוקר ובמהלך היום. נמצא שגם מיץ התפוזים מסייע למטרה זו.
ויטמין A, על פי ממצאי מחקרים, מסייע לריפוי דרכי השתן. הקפידו אפוא להרבות באכילת ירקות בצבעי כתום-צהוב וירקות עליים.
אכלו ¼ כוס גרעיני דלעת מדי יום. במחקרים נמצא כי גרעיני הדלעת מפחיתים את הסיכון להיווצרות אבנים בכליות.
נמצא שחסר במגנזיום קשור להיווצרות חוזרת ונשנית של אבנים בכליות. הקפידו לצרוך כמות גדולה של מינרל זה המצוי בירקות עליים, אצות קלפ, פולי סויה, שקדים ותפוחי עץ.
פטרוזיליה ואבטיח מסייעים בניקוי דרכי השתן. הוסיפו מאכלים אלה לארוחותיכם כדבר שבשגרה.*
*המשך הפרק בספר המלא*
- לשמור רשימת מועדפים משלך
- לקבל המלצות קריאה אישיות
- לדעת על ספרים חדשים ומבצעים
- לשמור רשימת מועדפים משלך
- לקבל המלצות קריאה אישיות
- לדעת על ספרים חדשים ומבצעים
