אליזבת גילברט (נולדה ב-18.07.1969) היא סופרת ועיתונאית אמריקנית עטורת פרסים, מחברת רב המכר העולמי "לאכול, להתפלל, לאהוב", שעובד לקולנוע. ב-2008 הכליל אותה טיים מגזין ברשימת האנשים המשפיעים ביותר בעולם. בעברית ראו אור בהוצאת כנרת-זמורה ביתן גם ספריה: "גברים קשוחים", לירות בציפורים" ו"להתחתן".