פרופסור אהוד (אודי) מנור (נולד ב-1960) הוא היסטוריון ישראלי המתמחה בהיסטוריה של העם היהודי בעת החדשה.

 

מנור נולד וגדל בקבוצת ניצנים. הוא בוגר האוניברסיטה הפתוחה (1994), ואת התואר השני קיבל מאוניברסיטת חיפה (1996). הוא קיבל את תואר הדוקטור מאוניברסיטת חיפה בשנת 2001. עבודת הדוקטורט שלו הייתה בנושא "ה'פארווערטס' - עיתונות, סוציאליזם והפוליטיקה היהודית בניו יורק, 1897-1917" בהנחיית דני גוטווין. בין השנים 2015–2018 לימד באוניברסיטת אריאל במחלקה למורשת ישראל, וב-2018 הועלה לדרגת פרופסור חבר באוניברסיטה. מנור משמש מאז 2002 כמרצה במכללת אורנים ומלמד בה היסטוריה ואזרחות. בשנים 2009–2013 כתב מנור מאמרי דעה בעיתון "מעריב". שימש לצידה של ההיסטוריונית דינה פורת כיועץ האקדמי של סדרת תוכניות הרדיו "בת 70" בהנחיית יואב קרקובסקי.

 

היה ממיסדי "יסו"ד" (ישראל סוציאל-דמוקרטית), התארגנות פעילי שמאל-חברתי אשר הוקמה בשנת 2000.