פרופ' יצחק קלדרון אדיג'ס

איך מאכלים שאנחנו חושבים שהם בריאים עלולים להזיק לנו? ד"ר גאנדרי חושף את הלקטינים המסוכנים שנמצאים גם בפירות, ירקות וקטניות, ומציע פתרון מהפכני.