גלית דהן קרליבך נולדה בשנת 1981 בשדרות וגדלה בה, באשדוד ובירושלים.
כתבה את הספרים: "אחותי כלה והגן נעול," "קצה," "סופה של אליס", "רפאים (האליגטורית)", "זאת אני, איווה", "מזל יתומה", וכן שני ספרי פנטזיה בסדרת "ערפילאה."
בנוסף, מסות, שירים, ביקורות, טורים, מאמרים וסיפורים קצרים שלה מתפרסמים ב"הארץ", "עברית", "אפוק", "מעריב", "מאזניים", "עיתון 77 ", וכן בכתבי עת בינלאומיים — " Lilith" ,"Tablet" ,"Poetin " ועוד.
עם הפרסים שבהם זכתה על יצירותיה נמנים פרס ראש הממשלה ופרס אקו"ם ע"ש דבורה עומר. היא זכתה במלגת פרדס מטעם הספרייה הלאומית, ובמלגת קרן פולברייט להשתתפות בתוכנית הכתיבה הבינלאומית באיווה, וכן השתתפה בתוכניות כתיבה בינלאומיות בשנחאי ובאליקנטה. ספרה, "זאת אני, איווה" זיכה אותה בציון לשבח מטעם פרס ברנר ובתרגום לאנגלית מטעם קרן עם הספר. 
גלית דהן קרליבך מתגוררת בירושלים, קוראת, כותבת, מרצה ומלמדת כתיבה יצירתית באוניברסיטת בר אילן.