איילת מועלם אליה בעלת תואר ראשון במוזיקה ובספרות אנגלית, ותואר שני במנהל עסקים. עבדה כמורה למוזיקה ולאנגלית בבתי ספר, הלחינה יצירות וכתבה שירי ילדים, אשר יצאו לאור וזכו להצלחה רבה.
כיום אליה מנהלת פרויקטים בתחום הנדל"ן, אך עם השקיעה היא מתפנה לכתיבת ספרים. אליה מתארת את תהליך הכתיבה כאוויר לנשימה, וכמקום שבו היא נותנת דרור ליצירתיות.
ספריה מאופיינים בעלילה סוחפת ומרתקת.
הספרים קוד הצפע, גוב הלביאה ועין הנץ – יצאו לאור בעברית ובאנגלית ונמכרו באלפי עותקים.
קוד הצפע נכנס לרשימת הספרים הנמכרים ביותר ולמצעד ה־ 100 בקטגוריות מתח, פעולה ורומן רומנטי לשנת 2025 באתר "עברית".
בשנת 2025 זכתה איילת בפרס ספרותי ע"ש יצחק נוי, על טקסט שהיה הבסיס לספר "מרים".