אוכל ים תיכוני

מסע מרתק אל הפוליטיקה של הצלחת: כיצד מנות ענק, ארוחות מנגל ומיתוסי אוכל משקפים כוח ולאומיות בחברה הישראלית.

המטבח של דנה מספר את סיפור מיזוג הגלויות הישראלי דרך מתכונים אהובים שהפכו את ביתה למוקד משיכה משפחתי-קהילתי.

"מעל 360 מתכונים צמחוניים וטבעוניים עוצרי נשימה שאפילו אוכלי בשר יתמכרו אליהם - כל אחד עם תמונה מפתה שתגרום לכם לבשל מיד."

מגלים את עולם הטעמים הטבעוניים: למעלה מ-360 מתכונים צבעוניים ומצולמים שיגרמו גם לאוכלי בשר להתאהב באוכל צמחוני.

יותר מ-360 מתכונים טבעוניים וצמחוניים כל כך טעימים שגם אוכלי בשר יתמכרו אליהם – מהמזרח התיכון ועד אסיה, מארוחות בוקר ועד קינוחים.

32 מתכונים קטוגניים טעימים להפליא שיאפשרו לך ליהנות מאוכל בריא, טבעי ומשביע - בלי סוכר ופחמימות אבל עם המון טעם.

מדריך טעים שלוקח אתכם למסע מוזיקלי וקולינרי אל מיטב החומוסיות בישראל - חגיגה לחך ולאוזניים.

מסע קסום למטבח הערבי המסורתי של נצרת בהובלת שף דוחול ספדי, שחושף סודות קולינריים בני דורות שמעטים זוכים לטעום.

מטעמים לבנוניים בהישג יד: טעמים מזרח-תיכוניים עשירים וצבעוניים שכל אחד יכול להכין בקלות במטבח הביתי.