"אלמלא חטאו מוסלמים בגידול שפם לא בא ספר זה לעולם למרות ההוראות המפורשות במסורת האיסלאם המורות על
הסרת השפם וגידול הזקן, סיגלו לעצמם מוסלמים מנהג הפוך: לא זו בלבד שמגדלים שפם, אף מקצצין בזקן..."
שפת השפם הוא ספר פולקלורי ייחודי המשלב מחקר עיוני עם ספורים, בדיחות ומשלים עממיים על השפם ומעמדו
בחברה הערבית והמוסלמית.
הספר מכיל חמישה פרקים: השפם באיסלאם ובחברה הערבית, סיפורים שעניינם שפם, פתגמים ומטבעות לשון, השפם בשירה הערבית ונספחים.